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    家具行業供應鏈管理體系經驗分享


    來源: 家具精益 作者: 秩名 發布時間: 2020-06-20

    在經濟全球化的今天,新冠肺炎疫情給激烈的傳統競爭環境增加了更多的變數。緊緊依靠企業內部資源和競爭力的管理模式已經無法適應新的競爭環境,在這個大背景下,重新再來討論供應鏈管理,有著更多借鑒與思考,科學的供應鏈管理成為企業成功突圍的一個非常重要選擇。家具行業競爭的本質是供應鏈的競爭,供應鏈運營管理能力將是家具行業企業不可或缺的核心競爭力。

    近10年來,以家具、廚柜、衛浴為代表的家具產品消費需求正在逐年的擴大,行業規模也在穩定增長,家具產業鏈上包括材料供應商、制造商、經銷商、終端服務商等各類企業都迎來了前所未有的發展機遇,但是行業趨勢今年愈加趨向于為顧客提供一體化的家具生活解決方案,全屋家居,定制家居、全品類經營、多元化渠道經營等方向發展。對整個家居行業供應鏈的挑戰的也是非常明顯的,行業供應鏈的管理相對粗放,極少具備供應鏈的管理思維,缺少符合企業發展要求的供應鏈系統能力,導致供應鏈的整體成本居高不小、價值鏈庫存居高不下、交付周期長且問題頻出、質量投訴多等問題長期存在。

    筆者結合多家家具制造企業實地調查的基礎上,對家居行業供應鏈管理方面存在的共性問題整理如下:
    供應鏈思維缺失,沒有在戰略層面認識到供應鏈發展對企業競爭力的重要性。大部分企業沒有合理的供應鏈管理組織,缺少全局協同和管理思維。由于家居行業產品復雜、渠道多樣、需求個性化、供應鏈縱深長等特征,導致家居行業整體供應鏈復雜程度非常高。
    家居企業長期面臨著交付周期長、交付滿意度低、供應鏈各個節點庫存高所困擾。家居企業供應鏈響應周期長,響應速度慢,加之缺少合理的的計劃協同管理,導致產品,需求、供應、交付之間不協同、不聯動,各節點上庫存高企業、呆滯嚴重。而過重的渠道庫存負荷,導致巨額投入下開發的新產品往往無法及時,有效上市,經年累月循環往復,導致巨大的機會成本,嚴重的阻遏了企業的發展。
    傳統的、長期以訂貨會為導向批發模式,使整個供應鏈笨重不堪、積重難返,完全無法適應新時代以消費者為中心的訴求。
    家居企業標準化程度低,勞動強度大,對人工依賴大,“招工難”的問題成為行業普遍性問題。由于產品品類復雜、標準化水平低,體積大、流通環節多等因素,企業生產和物流作業過程中需要大量的工人,且工作環境艱苦,重復性勞動多,導致供應鏈成本高、效率低、過程品質不受控、物流破損嚴重、工人勞動強度大、招工難、員工流失率高等問題普遍存在。
    家居企業供應鏈縱深長,規模企業一般都涉及從原材料供應到終端消費者服務整個鏈條,供應鏈復雜程度高。“線上+線下”、“直營+加盟+代理”等營銷形式多樣,賣場、門店、工地、消費者、企業客戶等終端復雜多樣,全品類、全渠道產品覆蓋,使供應鏈的產品策略、需求策略、交付策略、生產策略與物流策略等呈現多樣化以適應不同客戶的差異化需求。如果沒有系統的供應鏈規劃與能力打造,供應鏈將成為制約企業發展的關鍵因素。
    消費者個性化需求越來越強,導致供應鏈推拉結合點不斷向供應端后移。越來越過的家居企業提供定制服務,或者產品多樣性選擇和選配服務,以及全渠道的經營與服務,對于家居產品縮短交期、提供性價比的訴求越來越高,這就要求企業的供應鏈體系具有很強的管控能力和柔性。
    供應鏈基礎管理能力不足,導致終端服務效率低,消費者體驗差?;A能力問題普遍表現為:產品包裝規格不標準、部件隨意組包、包裝物保護效果差;產品BOM缺失,部件無編碼,定量不準確;產品安裝流程圖或工程安裝圖缺失、不完善、施工、安裝過程更多依靠個人經驗和能力;工程施工不達標、售后、補件周期長;物流和倉儲管理水平低,物流環節轉運規范性差,貨損高;無法識別包裝產品內容;工程和設計影響問題多等。這些問題在各類供應鏈運作過程中層出不窮。供應端能力不足帶來銷售服務效率低、服務質量差、客戶滿意度低、服務成本高多能工,而這些問題又將對品牌產生不利的影響。

    對于我國的家居行業而言,由于行業內缺少絕對的龍頭企業,也缺失供應鏈的最佳實踐和標桿,行業的整合與供應鏈的發展將同步進行,家居行業的供應鏈發展導向、模式、路徑還需要進一步的探索、實踐和提煉。由于行業中無絕對的龍頭,其供應鏈的發展將稍顯溫和?;诩揖有袠I全品類、分布式布局、全球化經營、定制化需求、全景化購物、全流程端對端管理、批發向零售轉型等特征,對家居行業的消費者服務水平、庫存周轉率、供應鏈綜合運營成本等關鍵績效提出更高的要求。供應鏈的發展將在行業大整合時期打造企業競爭優勢的主要著力點,可以預見未來家居行業的供應鏈的發展也必將更加多元豐富。

    我國的家居行業供應鏈呈現多層級、立體化、并聯式發展態勢。由于我國家居行業市場集中度不高、企業發展水平參差不齊,其供應鏈的發展水平也呈現出了巨大的差異。家居行業供應鏈發展可以分為不可、提升和迭代三個階段。
    補課:夯實基礎
    工業化基礎優化
    產品標準化、模塊化
    計劃管理提升
    物流基礎設施建設及包裝、倉庫、運輸等物流功能優化
    供應鏈基本流程規則制定
    供應商管理體系建立等

    提升:集成優化
    精益生產和精益物流
    端到端集成供應鏈建設
    供應鏈內部跨部門深度協同
    與供應商,客戶的深度協同管理
    物流及生產自動化導入
    供應鏈網絡布局
    需求管理與需求挖掘等

    迭代:智能升級
    智能工廠與自動化倉儲物流中心建設
    供應鏈一體化信息系統建設與供應鏈控制
    新技術帶來的供應鏈創新管理
    智慧門店、智慧家居體驗商城等
    大規模定制能力
    需求感知與需求引導管理


    大部分企業特別是中小企業,尚對供應鏈缺少基本的認知,還沒有進入到供應鏈的發展通道,一部分企業正在致力于優化、夯實工業基礎,少數企業開始成立供應鏈管理組織,推動供應鏈集成優化,一部分龍頭企業正在探索和試點智能制造、自動化立體庫、智慧門店、單品需求管理等方面的應用和實踐。從整個家具行業來看,補課、提升、迭代三種發展態勢將長期同時存在,這也是家居行業供應鏈發展一個極具特色的行業特征。

    疫情肆虐下,企業面對一個變化迅速且無法預測的買方市場,傳統的生產與經營模式對市場巨變的響應越來越遲緩和被動。要想對家居行業的供應鏈進行系統的改善和升級,對供應鏈管理框架的正確認識就是一個非常重要的前提。

    我們認為,從流程體系的建立與優化著眼,通過流程管理的工具,服務于降低供應鏈運作成本,提高客戶響應速度與質量,這對于家居企業在激烈的競爭中取得競爭優勢,提高盈利能力具有非常重要的意義。

    策略層的主要是以供應鏈的討論為牽引,通過多年的實踐感受到家居行業大多數企業策略層存在缺失,缺失有多種原因,如數據、體系框架上的穩定等。我們討論的流程體系在其中發揮的作用,主要限于業務運作層,通過流程的梳理、優化、E化等,實現這一鏈條上信息的銜接順暢。
    在這個過程中需要注意,不能單純的割裂地看待供應鏈所發揮的作用,不同層面相互作用,應把供應鏈作為一個整體,從不同層面,不同視角來剖析。


    探討供應鏈體系的建立與優化,是希望通過流程牽引,建立供應鏈端到端的流程,把這些流程細化至流程手冊的顆粒度,這本手冊包括了所有參與流程運作的崗位有多少節點需要操作。也就是,以流程為牽引,把供應鏈運作層,實現企業基于流程手冊、流程表單、節點等的能力固化、標準化的供應鏈能力與知識累計。這樣沿著流程、重新審視各個部門的職責切分、建立前后臺職責更為清晰、協作更為順暢的供應鏈運作體系,并精細化切分后臺部門各崗位的技能要求,以培養、提升核心能力。

    供應鏈的流程體系的建立,主要由于供應鏈從計劃、生產、采購、物流、倉儲都有相應的業務部門,可以找到組織內部較為穩定的責任人共同推進。供應鏈的流程相對來說,在企業運行多年,往往已有了很好的基礎。因此,確定以業務部門為主的責任人,持續推行流程梳理、流程梳理的細化工作。整個體系的流程難點也在這里,這類流程的運作頻率很高,細節的落實會影響運作的質量。如何把持續推進的機制,落實為可以穩定跟進的工作,以不斷適應業務調整對整個流程體系帶來的影響,從而進一步以流程體系為基礎,進行系統提升。

    不同的業務運作模式,對供應鏈的要求也存在很大的差異。從一種模式轉變為另一種模式,對家居行業供應鏈流程的落實帶來的影響都是長遠的,這是家居企業的整體布局與策略的問題,和具體的點的深入程度沒有關系。

    在家居行業供應鏈管理領域,往往每個環節都可能存在多種業務優化策略,這些策略的共同點都是帶來了庫存降低和需求滿足率的改善;不同的目標,不同的選擇,帶來具體層面的優化和改進方式也是各不相同的。這些問題都是我們在進行家居行業供應鏈系統優化的過程中主要謹慎開展的。

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